Πλούσια φέτος η χρονιά από εκπαιδευτικές επισκέψεις!
Σήμερα πήγαμε σ' άλλο ένα μουσείο, στο Λαογραφικό μουσείο Καρυδιάς. Εκεί παρακολουθήσαμε το εκπαιδευτικό πρόγραμμα “Το πιο γλυκό ψωμί ήταν της γιαγιάς”, που απευθύνεται σε παιδιά της τρίτης δημοτικού, αφού αποτελεί πρακτική εφαρμογή της ενότητας της Γλώσσας "Του κόσμου το ψωμί" που ήδη έχουμε κάνει μέσα στην τάξη.
Σκοπός του προγράμματος είναι η κατανόηση της διαδικασίας που απαιτείται για να γίνει ένα σπιτικό, ζυμωτό ψωμί, ξεκινώντας από το όργωμα του χωραφιού και τη σπορά του σιταριού, το θερισμό, τ' αλώνισμα και το λίχνισμα, μέχρι το άλεσμα στο μύλο, το ζύμωμα και το φούρνισμα. Και όλα αυτά μέσα από την επαφή με αυθεντικά αντικείμενα που εκτίθενται στο μουσείο. Στο τέλος, αφού ζύμωσαν, δοκίμασαν και έτοιμο ζυμωτό ψωμί που είχαν ετοιμάσει οι υπεύθυνες κυρίες του προγράμματος.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου